CARACTERIZACIóN REOLóGICA DE SOLUCIONES DE GELATINA CON BENTONITA Y áCIDO TáNICO
M.A. Ortiz-Zarama, A.R. Jiménez-Aparicio, R.V. Lourenço, P.J. Amaral-Sobral, J. Solorza-Feria